Foodies 06/2024
Citytrip!
Cover van
burrata salade watermeloen

Watermeloen-tomaatsalade met rozemarijn op burrata

  • Eenvoudig

  • 15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd de schil van de watermeloen. Snijd de watermeloen in grove stukken (ca. 2×2 cm). Verwijder eventuele pitten. Meng de watermeloen met de tomaat. Meng voor de rub de rozemarijn,
    de peper, het zout en het maanzaad.

  2. Verdeel de burrata over 4 borden of 1 grote schaal. Verdeel de watermeloen en de tomaat eroverheen. Bedruppel royaal met olijfolie. Strooi de rub over de salade. Garneer eventueel met rozemarijnbloemetjes.

Foto’s en foodstyling: Willem van Santen Styling en receptuur: Anne Heesink

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)