Abonneren
Foodies kerst
De unieke editie van 2025
Cover van
Butter tofu met kikkererwten

Butter tofu met kikkererwten

  • Eenvoudig

  • 30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd

  • ca. 3 uur en 30 minuten wachttijdca. 3 u. en 30 min. wachttijd

Dat je met een slowcooker veelzijdig kunt koken weten we, maar met de recepten uit haar vega slowcookerboek laat Sabine Koning zien dat je ook nog eens lekker vegetarisch kunt koken met de slowcooker. Of zelfs helemaal vegan zoals deze kruidige curry!

Lees verder onder de advertentie

Aantal personen
4

Ingrediënten

Benodigdheden

  • slowcooker

Lees verder na de advertentie

Lees verder na de advertentie

Dat je met een slowcooker veelzijdig kunt koken weten we, maar met de recepten uit haar vega slowcookerboek laat Sabine Koning zien dat je ook nog eens lekker vegetarisch kunt koken met de slowcooker. Of zelfs helemaal vegan zoals deze kruidige curry!

Bereiding

  1. Wikkel het blok tofu in een paar vellen keukenrol. Leg er iets zwaars op en laat de tofu 15-30 minuten uitlekken. Snijd daarna in blokjes.

  2. Voeg de tofu samen met alle andere ingrediënten toe aan de pot van de slowcooker. Schep goed om en gaar de butter tofu 6 uur op Low of 3,5 uur op High.

Wat vind jij van dit recept?

5 / 5.0 (2 stemmen)
Uit het boek

Het vega slowcookerboek

€ 22,99
Het vega slowcookerboek
Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!