
Cantaloupe met Oost-Indische kers uit Floral Libations
Eenvoudig
De simpele toevoeging van de sierlijke Oost-Indische kers aan dit klassieke drankje maakt elke brunch een beetje extra speciaal.
Lees verder onder de advertentie
De simpele toevoeging van de sierlijke Oost-Indische kers aan dit klassieke drankje maakt elke brunch een beetje extra speciaal.
Bereiding
Doe de stukjes meloen in een blender en mix het totdat het vloeibaar is. Zeef de meloen door een fijne zeef boven een grote pitcher.
Voeg de mousserende wijn toe en roer tot een geheel. Schenk het mengsel in 10 champagne fluitjes en garneer elk glas met een verse Oost-Indische kers.
Uit het boek
Floral Libations
€ 20,-