Bereiding
- Schil 25 g gember en rasp hem fijn. Meng de appelazijn met de geraspte gember en de suiker. Zet een nacht afgedekt in de koelkast.
- Vul 4 glazen met ijs. Giet in ieder glas 1 el granaatappelsiroop. Zeef de geraspte gember uit de azijn. Meng de azijn met het wortelsap en giet het mengsel voorzichtig in de glazen zodat de granaatappelsiroop onder in het glas blijft. Maak af met een plak verse gember, een plak wortel en een takje munt.
Per glas: ca. 94 kcal
0 g eiwit | 0 g vet | 21 g koolhydraten