Chickenwings met fivespicemayo

Bereiding

1. Meng de Silvo mix voor Kip met de bloem in een kommetje. Leg de kippenvleugels op een groot bord en bestrijk ze licht met de olijfolie. Stort de kruidenmengeling uit op een snijplank en haal de ingevette kippenvleugels door het kruidenmengsel.

2. Leg de kippenvleugels in de airfryer en bak ze op 200°C in 10 minuten. Schud halverwege om. Leg de kippenvleugels niet op elkaar, werk desnoods in batches als het mandje van je airfryer te klein is voor alle chicken wings.

3. Meng de mayonaise met de Silvo Chinese 5 kruiden.

4. Leg de chicken wings op een bord en strooi er het grof zeezout op. Garneer met bosuiensliertjes en limoenpartjes. Serveer met de five spice mayonaise.