Chili-crisp caprese
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
Advertentie
Een tros vol rijpe tomaten en het is direct zomer in je keuken. Met deze knalrode vrucht, of ‘ie nu uit eigen tuin komt of uit de winkel, maak je de lekkerste gerechten. Wat denk jij van deze salade caprese met een twist?
Bereiding
Snijd de tomaten in dikke plakken en verdeel ze over bordjes of een schaal. Snijd plakken van de mozzarella. Bestrooi de tomaten met grof zeezout. Leg er de plakken mozzarella op en bedruip met de crispy chili-olie. Maak af met blaadjes Thais basilicum.