Bereiding
- Smelt 3/4 van de chocolade au bain-marie. Spatel de rest van de chocolade erdoorheen tot hij net is gesmolten.
- Vul de holtes van de minimuffinvorm met de gesmolten chocolade. Laat de chocolade een beetje stollen voordat je de lepels erin steekt zodat ze blijven staan.
- Garneer de chocoladelepels met de gehakte noten en de suikerparels. Laat de chocolade helemaal stollen en bewaar de chocoladelepels buiten de koelkast.
© Foto: Eddy Haitjema Foodstyling: Willem van Santen Styling en receptuur: Willemijn van der Kamp