Bereiding
- Pel de ui en de knoflook. Hak de ui en de knoflook grof in de kleine transparante kom.
- Plaats de rvs-kom op de Cook Expert en doe er 2 el boter, de ui, de knoflook en de tomatenpuree in. Start het programma Sudderen.
- Voeg na 3 minuten de linzen, 750 ml water en het bouillonblokje toe. Start het programma weer en gaar de linzen in ca. 20 minuten.
- Was de spinazie en laat hem goed uitlekken. Bak de worstjes in een koekenpan in ca. 15 minuten goudbruin en gaar.
- Voeg de spinazie 3 minuten voor het einde van de kooktijd toe aan de linzen. Breng op smaak met zout en peper.
- Verdeel de gestoofde linzen met de spinazie en wat stoofvocht over diepe borden. Serveer met de worstjes.