Foodies 06/2024
City trip!
Cover van
Cover voor Couscous met sardientjes en courgette

Couscous met sardientjes en courgette

  • Gemiddeld

  • 25 minuten bereidingstijd25 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking. Was de courgettes en rasp ze in reepjes. Was de dille, schud hem goed droog en hak hem grof.

  2. Verhit de olijfolie in een pan en bak er de courgette ca. 4 minuten op hoog vuur in. Breng op smaak met zout en peper en bestrooi met de dille en de citroenschil.

  3. Maak de sardientjes schoon en verwijder de graatjes. Laat de couscous eventueel uitlekken. Meng de sardientjes met de saus door de couscous. Serveer de couscous met de courgette.

Foto’s: Stephan van Raay
Styling: Janneke Duister
Servies etc.: Eigen collectie

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)