Bereiding
1. Snijd de eerste 100 g aardbeien doormidden en doe ze samen met het vanille-ijs en de koude melk in een blender.
2. Mix alles door elkaar tot er geen klontjes meer zijn en schenk de aardbeienmilkshake in twee grote glazen.
3. Doe voor de aardbeiensaus de andere aardbeien samen met de suiker in een maatbeker.
4. Pureer dit met een staafmixer tot een gladde saus. Je kunt er een beetje water bij doen als de saus niet dun genoeg is.
5. Spuit een grote toef slagroom op de aardbeienmilkshakes en schenk hier de aardbeiensaus overheen.
Afmaken: Steek een rietje door de slagroom in het glas en hang hier een mini-donut aan. Versier de toef slagroom met de krakeling, de hagelslag, de verse aardbei en de marshmallow.
