Elvisburger door Kim Waninge – het Bananenboek
Gemiddeld
Advertentie
Bereiding
Verhit boter of zonnebloemolie in een koekenpan en bak de hamburgers in een paar minuten goudbruin aan beide kanten.
Bak ondertussen in een andere pan de plakken spek krokant en laat ze uitlekken op keukenpapier. Halveer de banaan en snijd de helften horizontaal doormidden. Bestrijk de 4 stukken banaan met honing en laat ze kort karamelliseren in de koekenpan.
Halveer de hamburgerbroodjes en besmeer de onderste helft met pindakaas. Leg de hamburgers erop, gevolgd door het gebakken spek en de gekarameliseerde banaan.
Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.