Frambozen met muntkwark en bladerdeegmaantjes
Gemiddeld
30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd
Dit frisse hapje is een feestje om op te eten. Kies voor verse frambozen in het seizoen en je hebt ook nog eens een heerlijk ontbijt. Liever ander fruit? Dat kan natuurlijk ook!
Lees verder onder de advertentie
Dit frisse hapje is een feestje om op te eten. Kies voor verse frambozen in het seizoen en je hebt ook nog eens een heerlijk ontbijt. Liever ander fruit? Dat kan natuurlijk ook!
Bereiding
Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 175°C / gas: stand 3). Bestrijk de plakjes bladerdeeg met de honing. Steek met een uitsteekvorm halvemaantjes uit het bladerdeeg en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak het bladerdeeg ca.10 minuten in de oven.
Pluk de muntblaadjes van de takjes. Hak de munt grof. Meng de munt met de suiker en de kwark. Neem het bladerdeeg uit de oven en laat het afkoelen. Verdeel de frambozen, de kwark en de bladerdeegmaantjes over bordjes. Garneer met wat muntblaadjes.
Populair
11x soepen om in de lente van te genieten
9x recepten met aubergine die je meteen wil maken
Bitterballen uit de airfryer: net zo krokant als uit de frituur?
Wraps met kip: 9x heerlijke recepten
Waar beleg je een wrap mee? Bijna 100 ideeën voor wraps beleggen
Kipcurry met kokosmelk
25+ avondeten recepten voor elke dag
