Bereiding

  1. Verwarm de grill voor op de hoogste stand.
  2. Schep alle ingrediënten (behalve de verse koriander) in een grote ovenschaal door elkaar en verspreid ze zodat ze in een enkele laag liggen. Breng op smaak met zeezout of vissaus.
  3. Zet de bakplaat 5 minuten vlak onder de grill, tot alle garnalen egaal roze en gaar zijn. Proef en voeg als dat nodig is extra zout of vissaus toe. Bestrooi met verse koriander en dien meteen op.
De makkelijke bakplaat

Uit het boek:

De makkelijke bakplaat
€24,99