Gekonfijte sinaasappel
Eenvoudig
ca. 1 uur en 30 minuten bereidingstijdca. 1 u. en 30 min. bereidingstijd
Advertentie
Zelf snoep maken, hoe leuk is dat! Van deze gekonfijte sinaasappel met suiker kan niemand stoppen met snoepen. Om je vingers bij af te likken!
Bereiding
Breng de suiker met 300 ml water aan de kook. Was 2 perssinaasappels en snijd ze in zeer dunne plakjes. Verwijder eventuele pitten. Leg de plakjes in de hete siroop en zet het vuur laag. Laat ca. 30 minuten konfijten, tot de witte sinaasappelschil glazig wordt.
Verwarm de oven voor (elektrisch: 125°C / hetelucht: 100°C). Laat de schijfjes goed uitlekken en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Droog de sinaasappelschijfjes ca. 45 minuten in de oven