Foodies 07/2024
Proef de zomer!
Cover van
Gepaneerde camembert met pruimen

Gepaneerde camembert met pruimen

  • Eenvoudig

  • 20 minuten bereidingstijd20 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 4

Voor de gebakken pruimen

Voor de camembert

Dit klassieke jaren 80-gerecht is nog springlevend. Serveer de gebakken camembert uit de airfryer met gebakken pruimen met rozemarijn als smakelijk bijgerecht.

Bereiding

  1. Voor de gebakken pruimen: Leg de pruimen met de snijkant naar boven in een ovenschaal. Strooi de rozemarijn en suiker over de pruimen en bak ze 10 minuten op 200 graden Celsius in de airfryer.

  2. Voor de camembert: Haal de camemberts eerst door de losgeklopte eieren en daarna door de panko. Duw de panko goed aan. Haal de camemberts daarna nogmaals door het eiermengsel en de panko. Besprenkel ze met de helft van de olijfolie en bak ze 5 minuten op 200 graden Celsius in de airfryer. Draai ze voorzichtig om, besprenkel ze met de overige olijfolie en bak nog eens 5 tot 7 minuten op 200 graden Celsius, of tot ze goudbruin zijn.

  3. Serveer de pruimen en gepaneerde camembert lauwwarm.

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

5 / 5.0 (1 stem)
Uit het boek

Airfryer kookboek

€ 19,95
airfryer kookboek