Bereiding
- Hak 75 g chocolade fijn en maak chocoladekrullen van wat extra chocolade (smelt de chocolade au bain-marie, schenk hem op een plaat, laat afkoelen tot lauwwarm en schraap er rolletjes van).
- Breng de melk met de Baileys en het vanille- extract tot net aan de kook en zet het vuur uit. Roer de fijngehakte chocolade erdoorheen tot hij gesmolten is. Proef en voeg naar smaak wat rietsuiker toe.
- Schenk de hot chocolate in mokken en versier met minimarshmallows en chocoladekrullen.
Per portie: 274 kcal 7 g eiwit 13 g vet 25 g koolhydraten
© Olive Magazine / Immediate Media