In de oven geroosterde krieltjes met braadworst

Name: In de oven geroosterde krieltjes met braadworst
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g krieltjes; 1 rode ui; 1 wortel; 400 g braadworst; 2 teentjes knoflook; ½ bosje oregano; 2 el olijfolie; zout en peper

Eenvoudig
30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd

Aantal personen: 4

Bereiding

Verwarm de oven voor (elektrisch: 225°C / hetelucht: 200°C / gas: stand 4). Was de krieltjes grondig en laat ze uitlekken. Halveer de krieltjes. Pel de rode ui en snijd hem in parten. Schil de wortel en snijd hem in plakken. Snijd de braadworst in dunne plakken. Pel de knoflook en snijd hem in plakjes. Pluk de oregano van de takjes.
Meng alle ingrediënten met de olijfolie en wat zout en peper. Leg alles op een bakplaat en bak ca. 25 minuten in de oven.

Foto’s: foodies