Avocado-clubsandwich
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
Columnist en chef-kok Jeroen Vesters bedacht de ideale snack voor na het sporten. Benieuwd? Lees hier zijn recept.
Lees verder onder de advertentie
Columnist en chef-kok Jeroen Vesters bedacht de ideale snack voor na het sporten. Benieuwd? Lees hier zijn recept.
Bereiding
Bestrijk de sneetjes brood met mayonaise en bak de plakken katenspek rustig in wat olijfolie tot ze knapperig zijn.
Beleg een snee brood met 1 plak kipfilet, een paar plakken tomaat, een paar sjalotringen, een plak katenspek, een paar plakken avocado en wat waterkers en breng op smaak met peper en zout.
Leg hierop een tweede snee brood en leg hierop een plak (herhaal daarna stap 2)
Leg de laatste plak brood boven op de sandwich en snijd hem (van bovenaf gezien) diagonaal door.
Populair
Geen zin om te koken? Dit kun je eten bij warm weer
Makkelijke maaltijdsalades: 15x de lekkerste recepten
Mexicaanse rijst
Gnocchi: 15+ Italiaanse recepten
Wraps met kip: 9x heerlijke recepten
Dit zijn dé allerlekkerste poké bowl sauzen en toppings
Australië is al jaren fan van haar recepten – nu is Nederland aan de beurt
