Kaneelijs met vanille en zure appel

Name: Kaneelijs met vanille en zure appel
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 zure appels (bijv. granny smith); 1 vanillestokje; sap van ½ citroen; 4 bollen kaneelijs; 1 tl kaneelpoeder

Gemiddeld
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd

Bereiding

Was de appels en wrijf ze droog. Rasp de appels in grove reepjes. Splijt het vanillestokje en schraap er het merg uit. Meng de appel met het vanillemerg en het citroensap.
Verdeel het appelmengsel over bordjes en verdeel er de bollen kaneelijs op. Bestrooi met het kaneelpoeder.

Foto’s: foodies