Kaneelrijst met witte chocolade en druiven

Name: Kaneelrijst met witte chocolade en druiven
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g dessertrijst; 250 ml melk; 250 ml slagroom; 2 kaneelstokjes; 1/2 el boter; 50 g suiker; zout; 50 g witte chocolade (geraspt); 100 g blauwe druiven

Eenvoudig
25 minuten bereidingstijd25 min. bereidingstijd

Aantal personen: 4

Bereiding

1 Doe de dessertrijst, de melk, de slagroom en de kaneelstokjes in een pan en breng het geheel rustig aan de kook. Gaar de rijst ca. 20 minuten op laag vuur. Laat hem niet aanbranden, maar roer niet meer dan nodig is.
2 Neem de rijst van het vuur en breng hem op smaak met de boter, de suiker, een snufje zout en de witte chocolade. Was de druiven en halveer ze. Serveer de warme kaneelrijst met de druiven.