Foodies 06/2024
City trip!
Cover van
Cover voor Kersen met chocolade op bladerdeeg

Kersen met chocolade op bladerdeeg

  • Gemiddeld

  • 45 minuten bereidingstijd45 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hete lucht: 175°C / gas: stand 3). Laat het bladerdeeg 5 à 10 minuten op kamertemperatuur komen. Roer de jam los met een scheutje water en bestrijk er het bladerdeeg mee.

  2. Leg het bladerdeeg op een met bakpapier beklede bakplaat en bak het in ca. 15 minuten goudbruin en krokant in de oven. Was de kersen, verwijder de steeltjes en ontpit ze eventueel.

  3. Smelt de witte en de pure chocolade afzonderlijk van elkaar au bain-marie. Neem het bladerdeeg uit de oven en druk de kersen voorzichtig in de jam. Laat afkoelen. Druip de 2 soorten chocolade over de kersen. Bestuif het geheel met de poedersuiker.

Foto’s: foodies

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)