Kikkererwtenburger
Eenvoudig
15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd
Bouw je eigen broodje falafel met dit makkelijke recept. Deze kikkererwtenburger staat al binnen een kwartier op tafel!
Lees verder onder de advertentie
Bouw je eigen broodje falafel met dit makkelijke recept. Deze kikkererwtenburger staat al binnen een kwartier op tafel!
Bereiding
Bereid de broodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de kikkererwten af. Pureer de kikkererwten en de peterselie grof. Breng op smaak met korianderpoeder, komijnpoeder, paprikapoeder, zout en peper. Meng met de eieren.
Vorm van de massa kleine burgers. Bak ze ca. 4 minuten in de olie. Draai voorzichtig om en bak ook de andere kant bruin.
Serveer de burgers met de broodjes en de rucola. Lekker met yoghurt.
