Abonneren
Foodies kerst
De unieke editie van 2025
Cover van
Cover voor Kokoskransjes

Kokoskransjes

  • Gemiddeld

  • ca. 1 uur en 30 minuten bereidingstijdca. 1 u. en 30 min. bereidingstijd

Kerstkransjes zijn niet alleen lekker met kerst natuurlijk, maar vaak zie je ze dan alleen in de winkel liggen. En daarom kun je ze prima zelf maken!

Lees verder onder de advertentie

Ingrediënten

Kerstkransjes zijn niet alleen lekker met kerst natuurlijk, maar vaak zie je ze dan alleen in de winkel liggen. En daarom kun je ze prima zelf maken!
Tip
De smaak te pakken? Bekijk dan nóg meer heerlijke recepten voor kerstkoekjes bakken.

Bereiding

  1. 1 Verwarm de oven voor (elektrisch: 150°C / hetelucht: 135°C). Klop de eiwitten in een vetvrije kom met een snufje zout schuimig. Voeg al kloppend geleidelijk de suiker toe. Blijf kloppen tot een glad en glanzend schuim ontstaat.

  2. 2 Spatel voorzichtig de maïzena door het schuim en schep het in de spuitzak. Spuit ronde kransjes op een met bakpapier beklede bakplaat.

  3. 3 Bestrooi de kransjes met de geraspte kokos. Bak de schuimpjes in ca. 45 minuten krokant in de oven.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)
Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!