Komkommerraita
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
Advertentie
Bereiding
Snijd de rode peper in ringetjes. Verhit de olie in een pan en bak er het korianderzaad en het mosterdzaad ca. 3 minuten op matig vuur in. Voeg de rode peper toe en verwarm nog ca. 2 minuten.
Snijd de komkommer in zeer dunne plakken. Pluk de muntblaadjes van de takjes. Meng de komkommer met de yoghurt, de muntblaadjes en het specerijen-oliemengsel. Breng eventueel op smaak met zout.
Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.