Foodies 04/2024
Mediterraanse smaken
Foodies Mediterraanse smaken
Linguine met champignons

Linguine met champignons

  • Eenvoudig

  • 25 minuten bereidingstijd25 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 2

Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de linguine beetgaar in water met wat zout. Verhit de boter in een koekenpan, voeg de champignons toe en bak tot ze zacht en goudbruin zijn en het vocht verdampt is. Voeg de knoflook en de chili toe en bak 2-3 minuten. Voeg de salie toe en bak 1 minuut verder. Breng op smaak met zout en peper.

  2. Giet de pasta af en bewaar een kopje van het kookvocht. Voeg de pasta, het citroensap, de parmezaan en voldoende kookvocht om een sausje te maken toe aan de champignons. Meng goed door elkaar en serveer.

Per portie: 447 kcal | 43 g koolhydraten | 23 g eiwit | 20 g vet

Olivia Wardle, Cynthia Inions, Jenny Iggleden, Rob Merrett Foodstyling: Sonja Edridge, Kate Calder, Kate Greenwood, Lizzie Harris, Jennifer Joyce

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)