Foodies 08/2024
Ga voor Grieks!
Foodies Ga voor Grieks
Cover voor Luchtige honingcakejes

Luchtige honingcakejes

  • Eenvoudig

  • 30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Bereiding

  1. Smelt de boter. Snijd het vanillestokje in de lengte in en schraap het merg eruit. Klop de eieren met de suiker en 3 el honing luchtig. Meng de bloem, het bakpoeder, het vanillemerg, het citroensap en een snufje zout door het eimengsel. Roer als laatste de gesmolten boter door het beslag.

  2. Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 175°C / gas: stand 3). Verdeel het beslag over cakevormpjes of ingevette kleine taartvormpjes. Bak de cakejes ca. 12 minuten in de oven. Bedruip de warme cakejes nog met wat honing en serveer direct.

Foto’s: foodies

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)