Mango met rozepeper-limoensalsa
Eenvoudig
10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd
Een oosters dessert waarbij fruit centraal staat. Probeer deze variant met verse mango uit Azië en je zult versteld staan!
Lees verder onder de advertentie
Een oosters dessert waarbij fruit centraal staat. Probeer deze variant met verse mango uit Azië en je zult versteld staan!
Bereiding
Rooster de rozepeperkorrels kort in een droge pan tot ze beginnen te geuren. Stamp de peperkorrels in een vijzel fijn. Meng in een kommetje de roze peper, de limoenschil, het limoensap, de olie en de gembersiroop.
Schil de mango’s en snijd het vruchtvlees in langwerpige parten. Marineer de mango met de salsa en verdeel over bordjes. Geef er eventueel Griekse yoghurt bij.
Populair
Geen zin om te koken? Dit kun je eten bij warm weer
Makkelijke maaltijdsalades: 15x de lekkerste recepten
Mexicaanse rijst
Gnocchi: 15+ Italiaanse recepten
Wraps met kip: 9x heerlijke recepten
Dit zijn dé allerlekkerste poké bowl sauzen en toppings
Australië is al jaren fan van haar recepten – nu is Nederland aan de beurt
