Foodies 02/2025
Aziƫ
cover Azie
Mexican mule

Mexican mule

  • Eenvoudig

  • 10 minuten bereidingstijd10 min. bereidingstijd

Aantal personen: 2

Ingrediƫnten

Vervang de wodka van een Moscow mule door tequila - en je bontmuts door een sombrero - en je hebt deze swingende latin cocktail.

Bereiding

  1. Vul twee glazen met ijs en giet in ieder glas 200 ml ginger beer. Voeg in ieder glas 50 ml tequila toe en wat druppels angosturabitter. Halveer een rode peper in de lengte, verwijder de zaadlijsten en steek de halve pepers rechtop in de glazen. Maak af met een schijfje limoen.

Foto's: Willem van Santen Receptuur: Lotte Corneth Styling: Femke van Waveren Foodstyling: Sjoerd Kleijn

Wat vind jij van dit recept?

5 / 5.0 (4 stemmen)