Muffuletta
Gemiddeld
50 minuten bereidingstijd50 min. bereidingstijd
ca. 1 uur wachttijdca. 1 u. wachttijd
Advertentie
Bereiding
Meng de ingrediënten voor de olijvensalade en laat ca. 1 uur en 30 minuten marineren.
Snijd de focaccia horizontaal doormidden en beleg hem met de mozzarella, de salami, de emmentaler en de mortadella. Bestrijk met de olijvensalade en leg de bovenste helft van de focaccia erop. Wikkel het geheel in vershoudfolie en zet er een gewicht op. Laat ca. 1 uur staan.
Snijd de belegde focaccia in vierkantjes, prik ze vast met cocktailprikkers en serveer.
Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.