Nodi d'amore (liefdesknopen)
Uitdagend
50 minuten bereidingstijd50 min. bereidingstijd
Een knoop in je maag van spanning? Met deze liefdesknopen heb je dat letterlijk! Maak deze nodi d’amore en hopelijk zijn de figuurlijke knopen tegen het einde van het toetje wel verdwenen.
Lees verder onder de advertentie
Een knoop in je maag van spanning? Met deze liefdesknopen heb je dat letterlijk! Maak deze nodi d’amore en hopelijk zijn de figuurlijke knopen tegen het einde van het toetje wel verdwenen.
Bereiding
Kneed van de bloem, de boter, de marsala, de gist, het ei en een snuf zout een soepel deeg. Voeg als het deeg te droog is eventueel wat koud water toe. Vorm een bal van het deeg en laat het afgedekt ca. 30 minuten rusten.
Verhit de olie tot ca. 170°C. Rol het deeg uit tot een dikte van ca. ½ cm. Snijd reepjes van het deeg van ca. 1x20cm en leg in ieder reepje een knoop. Frituur de deegknopen in 4-5 minuten goudbruin in de olie.
Laat de deegknopen uitlekken op keukenpapier. Serveer ze warm en bestuif ze met poedersuiker.
Populair
11x soepen om in de lente van te genieten
9x recepten met aubergine die je meteen wil maken
Bitterballen uit de airfryer: net zo krokant als uit de frituur?
Wraps met kip: 9x heerlijke recepten
Waar beleg je een wrap mee? Bijna 100 ideeën voor wraps beleggen
Kipcurry met kokosmelk
25+ avondeten recepten voor elke dag
