Notencakeje met chocolade

Bereiding

1. Meng de amandelspijs met de eieren, alle noten, de suiker, 1 el boter, het zelfrijzend bakmeel, het bakpoeder en een snufje zout in een keukenmachine tot een beslag. Hak de chocolade grof en meng hem door het beslag.

2. Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 175°C / gas: stand 3). Vet 4 ovenschaaltjes in en verdeel het beslag over de schaaltjes. Bak de cakejes ca. 25 minuten in de oven.