Bereiding
- Doe de yoghurt met de melk, ⅔ van de banaan, 100 g blauwe bessen, de witte kokospasta en de muntblaadjes in een blender. Pureer tot een glad geheel en vul er twee hoge glazen mee.
- Snijd de resterende banaan in plakjes. Verdeel de banaanplakjes, de overige blauwe bessen en de kokossnippers over de smoothies.
Per glas: ca. 435 kcal
10 g eiwit | 22 g vet | 44 g koolhydraten
Foto’s & receptuur: Willem van Santen