Foodies 07/2025
Top 50 van de zomer
cover van foodies zomernummer
ontbijt smoothie bosbessen

Ontbijtsmoothie met kokospasta, banaan en blauwe bessen

In samenwerking met So Vegan So Fine
  • Eenvoudig

  • 5 minuten bereidingstijd5 min. bereidingstijd

Blijf je in de winter het liefst zo lang mogelijk onder de warme dekens liggen? Voor dit zoete ontbijtje kom je graag je bed uit!

Lees verder onder de advertentie

Aantal personen: 3

Ingrediënten

Blijf je in de winter het liefst zo lang mogelijk onder de warme dekens liggen? Voor dit zoete ontbijtje kom je graag je bed uit!

Bereiding

  1. Doe de yoghurt met de melk, ⅔ van de banaan, 100 g blauwe bessen, de witte kokospasta en de muntblaadjes in een blender. Pureer tot een glad geheel en vul er twee hoge glazen mee.

  2. Snijd de resterende banaan in plakjes. Verdeel de banaanplakjes, de overige blauwe bessen en de kokossnippers over de smoothies.

Per portie: 435 kcal | 44 g koolhydraten | 10 g eiwit | 22 g vet

Foto’s & receptuur: Willem van Santen

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)
Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!