Pecankaramels met zeezoutboter

Name: Pecankaramels met zeezoutboter
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 100 g suiker; 1 el boter; 25 pecannoten; grof zeezout; bakpapier

Gemiddeld
20 minuten bereidingstijd20 min. bereidingstijd

Bereiding

Karamelliseer de suiker met een scheutje water in een pan tot hij goudbruin is. Roer de boter erdoorheen.
Haal iedere pecannoot met een vork of prikker door de hete karamel en leg de noten op een met bakpapier beklede bakplaat. Strooi op iedere noot een paar korrels grof zeezout. Laat de karamels helemaal afkoelen.