Pepperoni pizzabake
Eenvoudig
ca. 1 uur en 44 minuten bereidingstijdca. 1 u. en 44 min. bereidingstijd
Advertentie
Pizza uit de slowcooker? Dit recept bewijst dat het kan!
Variatie
De pepperoni is in dit gerecht heel makkelijk weg te laten om zo een vegetarische variant te maken. Voeg als de pasta gaar is dan nog 10 gram vers basilicum toe voor extra smaak.
Bereiding
Verhit een beetje olie in een koekenpan en fruit hierin de ui en knoflook aan tot de ui glazig ziet. Doe de groenten dan in de pot van de slowcooker.
Voeg de pepperoni, olijven, gezeefde tomaten, pizzasaus, Italiaanse kruiden en penne toe. Gaar de pasta 1 uur en 45 minuten op High of 3 uur op Low.
Voeg zodra de pasta gaar is de mozzarella, cheddar en Parmezaanse kaas toe. Roer goed door en breng het gerecht op smaak met peper en zout.
Uit het boek