Bereiding
- Verwarm de oven voor (elektrisch: 225°C / hetelucht: 200°C / gas: stand 4). Schil de peren, verwijder de klokhuizen en snijd het vruchtvlees in blokjes. Verdeel de peer over 4 ovenvaste schaaltjes.
- Verkruimel de kandijkoeken grof en kneed er de boter doorheen. Strooi de kruimels over de peer. Bak het geheel ca. 10 minuten in de oven. Lekker met slagroom.
Foto’s: foodies