Foodies 04/2024
Mediterraanse smaken
Foodies Mediterraanse smaken
Pink sweet‘n sour salade

Pink sweet‘n sour salade

  • Eenvoudig

  • 20 minuten bereidingstijd20 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Bereiding

  1. Doe alle ingrediënten voor de dressing in een keukenmachine en maal tot een gladde saus. Breng op smaak met zout en peper.

  2. Verdeel de rucola, de peer en de oude kaas over de sneeën brood. Bedruip royaal met de dressing. Maak af met de pompoenpitten en eventueel wat ringetjes rode ui.

Per portie: 598 kcal | 40 g koolhydraten | 22 g eiwit | 37 g vet

foto’s & receptuur: Willem van Santen

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)