Pittige broodjes kibbeling met harissa koolsalade
Eenvoudig
30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd
Geef het klassieke broodje visstick een upgrade met pittige koolsalade en kruidige kibbeling. Je houdt wat salade over, daar kun je de rest van de week van genieten.
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Meng voor de koolsalade de kool met de wortel, de ui, de mayonaise, de yoghurt, de harissa en de koriander. Breng op smaak met zout en peper.
Verdeel de kibbeling over een bakplaat, bestrooi met de specerijen en wat zout en bak volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Halveer de broodjes horizontaal, rooster ze licht en verdeel de salade ertussen. Leg de kibbeling en wat augurkplakjes op de salade. Serveer met friet.
Lees verder na de advertentie
Iedere zondag de lekkerste recepten ontvangen?
