Foodies 07/2024
Proef de zomer!
Cover van
Pittige kikkererwtensalade met tonijn

Pittige kikkererwtensalade met tonijn

  • Eenvoudig

  • 20 minuten bereidingstijd20 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Bereiding

  1. Doe de citroenschil en het sap in een kom en meng met de peterselie, het basilicum, de knoflook, de kappertjes, de chilipeper, zout en peper. Voeg 2 el olie uit het blikje tonijn toe en meng de courgette erdoorheen. Laat ca. 15 minuten zachter worden.

  2. Roer de kikkererwten erdoorheen. Verkruimel de tonijn erboven en schep om. Serveer direct.

Per portie: 266 kcal | 20 g koolhydraten | 17 g eiwit | 11 g vet

Receptuur: Ailsa Burt Fotografie: Hannah Taylor-Eddington Styling: Faye Wears Foodstyling: Phil Mundy

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

5 / 5.0 (3 stemmen)