Pizza met geitenkaas en hazelnoten

Name: Pizza met geitenkaas en hazelnoten
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g shiitake; 4 Turkse pizza’s (vegetarische lahmacum); 200 g geitenkaas; 2 bollen mozzarella; 50 g hazelnoten; 50 g rucola; zout en peper

Eenvoudig
15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd

Aantal personen: 4

Bereiding

Snijd de paddestoelen grof. Snijd de geitenkaas en de mozzarella in plakken en verdeel ze over de pizza’s. Bak de pizza’s ca. 10 minuten in een voor verwarmde oven (elektrisch: 200 °C / hetelucht: 175 °C / gas: stand 3).
Hak de hazelnoten grof. Strooi de hazelnoten en de rucola voor het serveren over de pizza. Breng op smaak met zout en peper.