Abonneren
Foodies 02/2026
Een nummer vol bakgeluk
cover van foodies februari
pizza paprika roomkaas gerookte amandelen

Pizza met paprika, ­roomkaas en gerookte amandelen

In samenwerking met Tante Fanny
  • Eenvoudig

  • 30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd

Lees verder onder de advertentie

Aantal personen: 2

Ingrediënten

Lees verder na de advertentie

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor (elektrisch: 220°C / hete­lucht: 200°C). Roer de peterselie en de bieslook door de roomkaas en breng het geheel op smaak met zout en peper. Rol het deeg af en leg het met bakpapier en al op een bakplaat. Strijk het roomkaasmengsel uit over het deeg. Verdeel de paprika over de roomkaas. Bedruip het geheel met wat olijfolie.

  2. Bak de pizza in 12-15 minuten goudbruin en gaar in de oven. Neem uit de oven. Verdeel er de rucola, de amandelen en nog wat olijfolie over. Maak af met wat versgeraspte parmezaan en wat druppels goede balsamico.

Per portie: 471 kcal | 39 g koolhydraten | 17 g eiwit | 26 g vet

Wat vind jij van dit recept?

0 / 5.0 (0 stemmen)
Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!