Polentafrietjes
Eenvoudig
ca. 1 uur en 15 minuten bereidingstijdca. 1 u. en 15 min. bereidingstijd
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Breng 750 ml water met het bouillonblokje aan de kook. Roer er geleidelijk het maïsmeel doorheen. Kook het maïsmeel ca. 15 minuten boven laag vuur. Stort het geheel in een ingevette ovenschaal en laat het afgedekt afkoelen in de koelkast.
Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 175°C / gas: stand 3). Snijd de polenta in dikke frieten. Besprenkel met 2 el olijfolie. Strooi er de tijm overheen en rooster in ca. 45 minuten krokant in de oven. Schep regelmatig om. Bestrooi met zout.
Iedere zondag de lekkerste recepten ontvangen?
Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief:
Je aanmelding is helaas niet gelukt. Probeer het later nog eens.
Populair
