Romesco
Eenvoudig
15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Maal voor de romesco alle ingrediënten in een blender of keukenmachine fijn. Schep de romesco in een schaal.
Verhit voor de olie de olijfolie in een pannetje en fruit er de knoflook, het venkelzaad en de rode peper ca. 3-4 minuten in. Neem van het vuur en laat kort afkoelen. Roer de gehakte peterselie door de olie.
Schenk de olie over romesco en serveer.
Populair
Gourmet boodschappenlijstje: dit mag niet ontbreken bij gourmetten
Italiaanse klassiekers: deze 25 voorgerechten staan zó op tafel
Foodies kerstgelukjes: win deze geweldige prijzen in december
Borrelplank maken van A tot Z: recepten, tips en ideeën
Wat eet je bij kaasfondue? Dit zijn de lekkerste dips
Tiramisupavlova
Hoofdgerechten voor kerst: van vlees tot vis en vegetarisch
Kerstbuffet? Deze tips en recepten zijn perfect voor grote groepen
