Bereiding

voor ca. 200 gram

  1. Was de pepers en halveer ze. Verwijder voor een mildere sambal de zaadjes en zaadlijsten. Snijd de pepers in kleine stukken. Pel en snipper de knoflook. Halveer de tomaatjes. Maal alle ingrediënten in een vijzel fijn. Roer ze door elkaar zodat alle ingrediënten goed gemengd zijn. Bewaar de sambal in een schone pot in de koelkast.