Sinaasappelyoghurt met bitterkoekjes

Bereiding

1. Rasp de schil van de sinaasappel. Roer de geraspte schil door de yoghurt. Snijd de witte schil van de sinaasappel, halveer het vruchtvlees en snijd in plakjes.

2. Verdeel de sinaasappelyoghurt over kommen. Schep de sinaasappelmarmelade op de yoghurt en roer kort door voor een gemarmerd effect. Verkruimel de bitterkoekjes. Verdeel de sinaasappelschijfj es en de bitterkoekjes over de yoghurt.