Snelle Japanse rijstsalade
Eenvoudig
30 minuten bereidingstijd30 min. bereidingstijd
Advertentie
Met de stijgende temperaturen krijg je steeds vaker zin in een lekkere salade. Deze rijstsalade heeft een authentieke Japanse smaak en is snel klaar!
Bereiding
1. Klop in een kommetje de ingrediënten voor de dressing door elkaar.
2. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking, maak hem los met een vork en laat hem afkoelen tot lauwwarm. Meng de helft van de dressing door de rijst. Voeg de garnalen, de groenten en de sojabonen toe aan de rijst en meng door elkaar. Verdeel de rijstsalade over 2 borden en druppel de overgebleven dressing eroverheen. Bestrooi met sesamzaadjes.