Snelle tiramisu

Name: Snelle tiramisu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 100 ml slagroom; 25 g poedersuiker; 150 g mascarpone; 12 lange vingers; 2 kopjes espresso (afgekoeld); 1 el cacao

Eenvoudig
15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd

Bereiding

Klop de slagroom met de poedersuiker lobbig. Roer de mascarpone los en spatel voorzichtig de slagroom erdoorheen.
Week de lange vingers kort in de espresso en verdeel ze over 4 schaaltjes.
Schep het mascarponemengsel eroverheen en bestrooi het geheel met de cacao. Serveer direct.

Foto’s: foodies