Foodies 04/2024
Mediterraanse smaken
Foodies Mediterraanse smaken
Spicy garnalenfajita’s

Spicy garnalenfajita’s

  • Eenvoudig

  • 20 minuten bereidingstijd20 min. bereidingstijd

Advertentie

Aantal personen: 4

Ingrediënten

Bereiding

  1.  Verhit 1 el olie in een grote koekenpan op hoog vuur. Bak er de ui en de paprika ca. 10 minuten in tot ze zacht zijn en beginnen te karamelliseren. Schep de groenten uit de pan en zet ze apart. Verhit weer 1 el olie in dezelfde pan en bak er de garnalen 2-3 minuten in tot ze roze kleuren. Voeg alle specerijen en een snuf zout en peper toe en schep alles door elkaar.

  2. Doe de ui en de paprika terug in de pan en verwarm nog even door. Serveer met de warme tortilla’s, zure room, jalapeño’s, guacamole en tabasco naar smaak.

Per portie: 415 kcal | 47 g koolhydraten | 20 g eiwit | 15 g vet

© Olive Magazine / Immediate Media Receptuur: Janine Ratcliffe Foto’s: Mike English Styling: Hannah Wilkinson Foodstyling: Megan Davie

Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Wat vind jij van dit recept?

4 / 5.0 (1 stem)