Tapenade

Name: Tapenade
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teentje knoflook; 150 g groene olijven (dikke); 150 g zwarte olijven (taggia); 100 g geroosterde paprika; 1 el kappertjes; 1 tl chilivlokken; 3 el olijfolie; evt. keukenmachine

Eenvoudig
15 minuten bereidingstijd15 min. bereidingstijd

Aantal personen: 4

Bereiding

Pel en snipper de knoflook. Hak de olijven, de geroosterde paprika, de kappertjes, de knoflook en de chilivlokken fijn met een mes of in een keukenmachine op de pulse-stand. Roer
er de olijfolie doorheen.

Per portie: 161 kcal | 2 g koolhydraten | 1 g eiwit | 16 g vet

Receptuur & foodstyling: Willem van Santen Styling: Willemijn van der Kamp