Tempehspiesjes met kruidenkorst en miso mayo
In samenwerking met Red Phoenix
Gemiddeld
25 minuten bereidingstijd25 min. bereidingstijd
Lees verder onder de advertentie
Bereiding
Snijd de tempeh in gelijke stukken van ca. 4 bij 1 bij 1 cm. Prik elk stuk aan een spiesje. Meng de gehakte kruiden met de panko. Wentel de tempeh in het eiwit en druk daarna stevig in het paneermengsel, zodat de tempeh rondom goed bedekt is.
Verhit een laag olie van ca. 2 cm in een ruime pan tot ca. 170°C. Frituur de tempehspiesjes in 3-4 minuten rondom goudbruin en krokant. Laat uitlekken op keukenpapier. Serveer met miso mayo en strooi er eventueel wat chilivlokken over.
Populair
11x soepen om in de lente van te genieten
9x recepten met aubergine die je meteen wil maken
Bitterballen uit de airfryer: net zo krokant als uit de frituur?
Wraps met kip: 9x heerlijke recepten
Waar beleg je een wrap mee? Bijna 100 ideeën voor wraps beleggen
Kipcurry met kokosmelk
25+ avondeten recepten voor elke dag
