Bereiding
1. Bestrijk de sneetjes brood met de boter. Was het basilicum en pluk de blaadjes van de takjes. Beleg 4 sneetjes brood met veel kaas, ham en basilicum. Beleg met de overige sneetjes brood en gril het geheel ca. 5 minuten in een tosti-ijzer of een contactgrill.
2. Serveer de tosti’s met ketchup. Zelf ketchup maken? Dit recept is onze favoriet.
Tip: vraag naar de gerookte cheddar bij de betere kaashandel.